Il est une idée originale des Éditions du centre. Il regroupe un grand nombre d’articles illustrés concernant des spécialités typiques de l’Auvergne. Par conséquent, c’est une façon de faire découvrir cette belle région.
A travers des récits, nous avons mis en avant les petits producteurs, les gourmandises peu connues ou encore les produits régionaux ancrés dans les mœurs. Par exemple, et pour en citer quelques-uns, vous retrouvez nos viandes, fromages, vins, recettes etc..
Le guide des Produits d’Auvergne est édité à 10 000 exemplaires. Au final, il est vendu au prix de 4€ pour 106 pages et est disponible sur la région Auvergne.
Alors n’hésitez pas à le demander à votre libraire.